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Viticultura heroica

O sábado 22 de setembro desprazámonos en autocar ata Doade, no municipio de Sober, berce da denominación de orixe Ribeira Sacra, para coñecer de cerca a Viticultura Heroica e a paisaxe dos Canón do Sil.

Percorremos nun tren turístico as ladeiras da Ribeira Sacra podendo tocar coas nosas propias mans os socalcos milenarios que alcanzan desniveles de ata un 70 %, puidemos contemplar a  mencía e atravesar a sagrada terra que acubilla o aurífero Sil, desprazámonos ata o Mirador do Duque desde onde tivemos unhas inmejorables vistas sobre o Canón do  Sil, para finalizar a mañá coa visita á bodega Regina Viarum, onde nos explicaron as características da viticultura heroica e realizamos unha pequena cata con dous viños desta denominación de orixe: un mencía e un godello.

Logo de repoñer forzas en  un restaurante emblemático A Cantina onde demos boa conta das viandas da zona e tras unha sobremesa curta desprazámonos ata o embarcadoiro de Doade, onde subimos a un catamarán especialmente reservado para a ROCMP, realizando unha ruta polo Canón do Sil, travesía que nos permitiu gozar dunha paisaxe poboada de viñedos da Denominación de Orixe Ribeira Sacra cultivados en pendentes de gran desnivel, así como a zona máis escarpada e vertical do Canón.

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Viticultura heroica

El sábado 22 de septiembre nos desplazamos en autocar hasta Doade, en el municipio de Sober, cuna de la denominación de origen Ribera Sagrada, para conocer de cerca la Viticultura Heroica y el paisaje del Cañón del Sil.

Recorrimos en un tren turístico las laderas de la Ribera Sagrada pudiendo tocar con nuestras propias manos los socalcos milenarios que alcanzan desniveles de incluso un 70 %, pudimos contemplar la  mencía y atravesar la sagrada tierra que alberga el aurífero Sil, nos desplazamos hasta el Mirador del Duque desde donde tuvimos unas inmejorables vistas sobre el Cañón del  Sil, para finalizar la mañana con la visita a la bodega Regina Viarum, donde nos explicaron las características de la viticultura heroica y realizamos una pequeña cata con dos vinos de esta denominación de origen: un mencía y un godello.

Después de reponer fuerzas en  un restaurante emblemático «a Cantina» donde dimos buena cuenta de las viandas de la zona y tras una sobremesa corta nos desplazamos al embarcadero de Doade, donde subimos  a un catamarán especialmente reservado para la ROCMP, realizando una  travesía que nos permitió disfrutar de un paisaje poblado de viñedos de la Denominación de Origen Ribera Sagrada cultivados en pendientes de gran desnivel, así como la zona más escarpada y vertical del Cañón.

 

 

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